| 最近のさんさん 2008.7.26 （これまでの記事はここをクリック） |
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【ゴーヤ】入荷 7/26
ほろ苦い味が夏を乗り越える力となります。。「ゴーヤ」は炒め物が美味しいです。ファームビレッジさんさんレストランでもゴーヤチャンプルをお出ししています。
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【ギンセンウリ】入荷
7/26
福井市の西尾寿夫さんより「ギンセンウリ」が入荷しました。あっさりした甘味は昔なつかしい味と評判です。 |
【つるむらさき】入荷
7/26
勝山市の土田弥一さんより「つるむらさき」が入荷しました。夏場の葉物が少なくなる時期には貴重な野菜です。 |
【青なす】入荷
7/26
勝山市の土田弥一さんより「
青ナス」が入荷しました。加熱して食べるとおいしいナスです。この他丸ナス・水ナス・加茂ナス・など多くの生産者がいろいろなナスを販売しています。
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| 最近のさんさん 2008.7.15 |
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【富山県高岡町より２７名様】が７/13ご視察研修に見えました。
7/14
JA高岡の「わかな会」の皆様に中川副代表がお話いたしました。
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【滋賀県高島郡より１２名様】が７/14ご視察研修に見えました。
7/14
今津町の（財）ひばりの皆様に見谷副代表がお話いたしました。
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【坊ちゃんかぼちゃ】
入荷7/14
福井市の中利喜代一さん・勝山市の石塚猛さんより「坊ちゃんかぼちゃ」が入荷しました。ホックリかぼちゃです。 |
【 黒瓜】入荷
7/14
南越前町西尾寿夫さんより「苦労利」黒うり」た入荷しまいた。酢の物・漬物に美味しい瓜です。 |
| 最近のさんさん 2008.7.8 |
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【婦中町より１２名様】が７/７ご視察研修に見えました。
婦中町中核・女性農業士協議会の皆様１２名様に安実正嗣代表がお話いたしました。
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【滑川市農業公社３３名様】が７/７ご視察研修に見えました。
富山県滑川市農業公社の女性の皆様３３名様に安実正嗣代表がお話いたしました。
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【とうもろこし】入荷
大野市の明頓修二さんより「とうもろこし」が入荷しました。甘味とジューシーさが魅力です。 |
【FBC福井放送】より取材に見えました。
夏バテ防止に効果的な「ファームビレッジさんさんオリジナル夏野菜カレー」の登場です。キュウリたっぷりで旨味とコクのあるカレーができあがりました。レストランでのバイキングメニューです。7/10(木)夕方放送「リアルタイム福井」での放映となります。 |
| 最近のさんさん 2008.6.30 |
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【七尾市地域雇用創出協議会１４名様】が６/２５ご視察研修に見えました。
６月中旬七尾市地域雇用創出協議会に見谷副代表がお伺いしお話をいたしました。今回当店を実際にご覧頂きもう一度副代表がさらに詳しくさんさんのコンセプトをお話いたしました。 |
【ミニ クッキングレッスン】を開催しました。
料理研究家でファームビレッジさんさんのメニューコーディネーターの出倉弘子先生がレストランでお食事を楽しまれる皆様に「夏の保存食」についてお話いたしました。メモを取って真剣にご質問されるお客様もいらっしゃいました。７月にも開催いたします。夏野菜の料理のポイントなどご自由にご質問ください。 |
【モロッコ豆】入荷
大野市の明頓修二さんより「モロッコ豆」が入荷しました。サラダ・和え物・煮物はもちろんおいしく召し上がれますが、ファームビレッジさんさんレストランではピザのトッピングとして人気です。 |
【人参】入荷
新人参が入荷しています。葉つきのものあります。
みずみずしく甘味の深い新人参をさんさんレストランでは冷たい人参スープとしてお出ししています。
おかわりしたくなる喉ごし爽やかなスープです。 |
| 最近のさんさん 2008.6.19 |
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【石川県中能登地区より５０名様】６/１８ご視察研修に見えました。
中能登地区生活研究グループの女性の皆様に、安実代表がが直売所のあり方等についてお話いたしました。。 |
【ニンニク】入荷
永平寺町旧上志比地区の鈴木政夫さんよりの「にんにく」が入荷しました。しっかりとした大粒で使いでがある大きさです。まとめ買いして吊っておくとお料理に便利です。 |
【ブルーベリー】入荷
あわら市の高山直之さん・福井市の津々美和子さん・福井市まやまブルーベリー生産組合より次々と「ブルーベリー」が入荷しました。大粒ですっきりした甘味です。 |
【メロン】入荷
あわら市の山岸敬康さんより「マルセイユメロン」が入荷しました。５個入りの箱入りはご贈答用にも最適です。どうぞご利用ください。 |
| 最近のさんさん 2008.6.14 |
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【富山県富山市より１１名様】６/９ご視察研修に見えました。
富山で会計事務所を開設されている方と農業機械の販売を手がけている皆様に中川副代表がお話をいたしました。
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【すいか】入荷
あわら市の藤井勇さんより大玉の「すいか」が入荷しました。昨年も非常に美味しく甘味があった事を覚えていた方が今年も早速購入されました。夏到来です。
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【とまと】入荷6/１4
小浜市の山本聡さんより「とまと」アイコが入荷しました。糖度が高く形も何とも可愛らしいトマトです。 |
【じゃがいも】入荷
福井市の宮越澄江さん・福井市の若島弘子さんより「新じゃが」が入荷しました。さんさんレストランでも粉吹き芋やイカとじゃが芋の煮物・冷たいじゃが芋スープなどのメニューでお出ししています。 |
| 最近のさんさん 2008.6.04 |
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【滋賀県湖南市より阿星の郷を守る会１０名様】がご視察研修に見えました。
農地水環境保全向上に取り組んでいる皆様がご視察にみえました。「水稲を主とした化学肥料を使わない環境負荷低減をはかった農産物の生産、安全安心な農作物生産の内容」について中川副代表がお話いたしました。 |
【青梅】入荷
鯖江市の宮川敬一さんより「青梅」が入荷しました。
今の時期の硬くて青い梅は梅酒・梅ジュースに最適です。出荷時期が短いのでお早めにお買い求めください。
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【赤ちそ】入荷
勝山市の井上馨さんより「赤ちそ」が入荷しました。葉質がよくボリュームがあるので毎年人気です。 |
【ズッキーニ】
勝山市の井上馨さんより「ズッキーニ」が入荷しました。
炒め物は勿論、漬物にもお試しください。 |
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