| 最近のさんさん 2008.11.5（これまでの記事はここをクリック） |
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★【さんさん収穫祭】 11/6
2008年秋の収穫祭を 開催しました。朝８時より大勢のお客様でにぎわいました。「野菜」をはじめ「鯖焼き」や「鮮魚」の販売を駐車場いっぱいに開催。生産者に自慢の品々をお客様と楽しく語り合いながら試食をお勧めしながら販売しました。「杵つき餅」はお子様にも杵を持って餅つきを体験していただきました。大勢の方々に「おろし餅」や「きな粉餅」をお配りすることができました。生産者から、お買物をして下さったお客様にプレゼントとして「焼き」や「米ふかし」「ヨーヨー」を差し上げました。変り種のプレゼントとして自分で「畑に入ってレタスを収穫」していただきました。親子で笑顔で収穫を楽しまれる風景はとてもほほえましいものでした。
お客様とふれあう事で生産者も元気をいただきました。ファームビレッジさんさん収穫祭にお越しくださいました皆様本当にありがとうございました。
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| 最近のさんさん 2008.11.5 |
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★【柿収穫体験】1１/6
１０月２６日（日)あわら市トリムパーク付近はあたり一帯柿畑です。さんさんでは生産者の伊東政子さんの柿農園でたのしい柿がりを実施しました。
詳しくはこちらで
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| 最近のさんさん 2008.10.23 |
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★【さつま芋収穫体験】10/23
春にさつま芋の苗植え付け体験をされた50名の皆様と共に丸々太ったさつま芋の収穫を致しました。芋つるをまくってはスコップで掘り「わぁ大きいっ」と歓声をあげながらの収穫となりました。 |
★【福井産りんご】入荷10/23
坂井市三国町の杉本さんより「王林」が入荷しました。甘くてジューシーな味わいです。１１月に入ると紅い色の品種のりんごも次々入荷します。福井県内で生産されるのは珍しく話題となっています。 |
★【大根】入荷
10/23
勝山市の石塚猛さんより
ミネラルを多く含むピロール農法による栽培の大根・キャベツ・ブロッコリーなどが入荷しました。素材に甘味がありみずみずしくて出来上がっています。 |
★【里芋】入荷
10/23
大野市の明頓修二さん・勝山市の三嘴武士さん・福井市の宮越澄江さんら生産者から里芋が入荷しました。地区によって歯ごたえがお違うそれぞれの味をおためしください。
箱入り地方発送も承っております。 |
| 最近のさんさん 2008.10.9 |
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★【ご視察】１０/７
滋賀県東近江市より１２名様がご視察にみえました。「東近江ハンドシェーク」の皆様は環境型地域づくりの学習に励んでいる方々で、当方の中川副代表の有機栽培米の話や「地産地消」や「知産知消」についての話を興味深く聞いていらっしゃいました。研修の後にバイキングランチをお楽しみいただきました。
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【なし狩り】１０/１
あわら市の小嶋農園は今、梨の収穫最盛期です。この日のなし狩りでは園内で「豊水」「新星」「ゴールド２０世紀」など多種にわたり食べる比べることがことが出来ました。完熟した梨をもいですぐ食べる幸せ気分です。帰りにはお好みの梨がお買い得価格で購入できます。
１０月中旬まで開催しています。
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【牛の乳搾り体験】
１０/４
福井市地蔵堂町の名津井牧場で牛の乳しぼり体験をしました。子どもさんは進んで乳搾りを体験し、牛の大きさに興奮気味でしたがとても楽しそうでした。
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【いちじく狩り】１０/７
福井市郡町の中利農園で「いちじく狩り」を体験しました。畑の周囲を歩くだけでいちじくの香りが満ちている中で、自分でもいだ食べ放題のいちじくをおひとり１０個は召し上がれたのではないでしょうか。爽やかな満腹感です。
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| 最近のさんさん 2008.9.２６ |
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【ジュニア・インターンシップ】
９/２６
農林高校の生徒さん３名が３日間にわたり就業体験をされました。直売所、パン工房、レストラン、厨房と経験していただきました。明るく素直な生徒さんに従業員一同も元気をもらいました。初めての仕事にもかかわらず覚えが早く、集中力があり立派でした。今後の皆さんの活躍を期待しています。 |
【鮮やかな唐辛子】
９/２６
勝山市の土田弥市さんより色鮮やかな「唐辛子」が入荷しました。わらで編んだ唐辛子は昔ながらの味わいも感じさせてくれるものですがステキなインテリアにもなるものです。お料理やお漬物にかかせない唐辛子の買い置きとしても今この時期にお買い求めください。 |
【米の小袋販売】
９/２６
新米が出揃いました。福井県内の生産者の安全・安心な自信作です。１ｋｇからの玄米販売は勿論、その場で無料で精米もいたします。小袋販売は色々な味を確かめたい方、一人暮らしで少しずつ買いたい方々に重宝していただいています。３００ｇ（２合）入りです。 |
【金時芋】９/２６
あわら市の福島農園より「とみつ金時」が入荷しました。自然の強い甘味はほっくりしたふかし芋を始めとして色々お料理やお菓子作りに活躍します。ファームビレッジさんさんレストランではさつま芋のテリーヌとしてお出ししていて好評です。 |
| 最近のさんさん 2008.9.13 |
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【秋のみのりの健康お弁当】
９/１２
ファームビレッジさんさんでは野菜中心の健康お弁当のご注文を承っています。「里芋」が出始め「秋茄子」も旨味が増し「すこ」も味も彩りも食欲をそそります。 |
【米パンの野菜たち】
９/１２
米パン工房ではお客様の特別注文で「野菜たちのパン」を作りました。出来上がったパンを見て「買いたい」とのお声もいただきました。今後の販売を検討中です。 |
【ご視察】９/１２
9/9(火)福井市春山公民館より６名様のご視察がありました。今までの農業について見谷副代表がお話いたしました。食育についてもお話いたしました。
色々な刺激を受けながら新たに学習していくことも大切だと感じられたようです。
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【栗】入荷９/１２
あわら市のポパイランドさんより「栗」が入荷しました。甘露煮・栗ご飯・栗を蒸して食べる・など色々秋の楽しみがあります。これからは農産物の収穫が一段と楽しみになって来ます。 |
| 最近のさんさん 2008.8.26 |
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【新米】入荷８/26
いち早く福井市の中川清さん・名津井萬さんより「ハナエチゼン」が入荷いたしました。
秋の香りと是非一度お試しください。これから９月にかけてお米の生産者の「ハナエチゼン」「コシヒカリ」「ゆめごこち」「ミルキークイーン」など次々入荷します。どうぞお楽しみに。
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【まるごとかぼちゃプリン】新発売８/26
かぼちゃの実、皮すべて余すところなく入った太陽の恵みいっぱいの「かぼちゃぷりん」です。一度味わったらまた食べたくなるおいしさです。 |
【いちじく】
入荷８/26
福井市の中利喜代一さんより「いちじく」が入荷しました。大粒で濃い甘味です。１０/４（土）には中利農園でいちじく狩りが楽しめます。子どもさんにも収穫の喜びを体験させてあげることが出来ます。是非ご参加ください。詳しくはファームビレッジさんさん直売所まで。 |
【幸水梨】
入荷８/26
あわら市の小嶋農園さんより「幸水梨」が入荷しました。とても甘い梨になりました・と小島さんの自信作です。 |
| 最近のさんさん 2008.8.20 |
★GIFT 販売中！８/８
福井県産「コシヒカリ」を始めとして「野菜」「果物」を詰め合わせてご用意しています。ご要望に応じて詰め合わせいたします。旬の食材を大切な方へお贈りください。
右・写真詰め合わせ例は３０００円です。（送料別）
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★お盆特集８/８
お盆のお里帰りのおもてなし用として果物や野菜が豊富に揃いました。
お墓参り用お花も取り揃えました。花のご予約も承ります。 |
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