蔵元1

蔵元勝成（丸岡）

原木シイタケ

2016-03-13

足谷町の杉本さんや丸岡町の蔵元さんちでは
ただいま原木しいたけがたくさん取れだしました。
こりこりとした食感がくせになります。
焼いてよし、煮てよし、酢の物にもおススメです。

原木しいたけ

2013-03-16

丸岡町の蔵元さんから原木しいたけが
入荷しました。８周年祭の折販売を予定していたものが
なかなか成長せず販売を見合わせていたところ
やっと大きくなったので店頭に並ぶことになりました。

しいたけ

2012-02-24

坂井市丸岡町の蔵元さんから「しいたけ」が入荷しました。
原木しいたけです。特別肉厚で焼いても煮物でも
香り良く食べごたえがあります。

原木しいたけ入荷

2011-04-15

坂井市丸岡町の蔵元さんより原木シイタケ入荷しました。
肉厚で、炊き合わせに入れても単品で煮てもコリコリしておいしいとレストランでも人気！
写真は３月の６周年祭の時に原木に植菌体験をした時の風景です。