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| 生産者からのメッセージ | |||
| ・勝山の平野？ の中で専業農家をやっています。 ・水田320aの内110aを畑にしてナス・芋・瓜（秋野菜）を主に栽培しています。 ・６名のおばさん達に手伝ってもらい、また子供達４人にも手を借りています。 ・毎年野菜畑には、30aに8tのおがくず発酵鶏糞を入れて土づくりをしています。 ・稲わらを全部土にすき込んで、あま土が多くなるようにしています。 ・できるだけ自然の恵み（条件）を取り入れて栽培をしています。 ・勝山は温度差があるので、米、野菜は味が良く、深みのある品物ができます。
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| 提供農産物 ： 米（カグラモチ、タンチョウモチ、日本晴）、ナス、里芋（洗い子芋）、瓜（秋野菜） | |||
